B.C. Seafood sticht auf der Seafood Trade Expo hervor

Die Seafood Expo North America (SENA) ist die wichtigste Veranstaltung für die Fisch- und Meeresfrüchteindustrie in Nordamerika und bietet Unternehmen ein Tor, um ihre Produkte zu präsentieren und mit potenziellen Investoren und Käufern in Kontakt zu treten. Unter den vielen Teilnehmern glänzen die Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen von British Columbia (B.C.) mit Qualität, Vielfalt und Innovation in ihren Angeboten. Die jüngste SENA 2024, die Anfang März stattfand, präsentierte die außergewöhnlichen Meeresfrüchte von British Columbia und zog die Aufmerksamkeit von Branchenfachleuten weltweit auf sich.

Der von Trade and Invest BC veranstaltete Stand von B.C. auf der SENA 2024 war ein Zentrum für Aktivitäten und Intrigen, mit einer fesselnden Live-Tankausstellung von Geoduck, die von der Underwater Harvesters Association zur Verfügung gestellt wurde und einen erheblichen Kundenverkehr anzog und das Interesse der Teilnehmer weckte. Neben der Underwater Harvesters Association leisteten auch andere prominente Verbände aus der Fisch- und Meeresfrüchteindustrie von British Columbia bemerkenswerte Beiträge zu der Veranstaltung. Die Pacific Prawn Fisherman’s Association, die Pacific Urchin Harvesters Association und die Pacific Sea Cucumber Harvesters Association brachten ihr Fachwissen ein und stellten Produkte aus, um das vielfältige Angebot der Provinz weiter zu bereichern. Die Meeresfrüchteausstellung in British Columbia umfasste Produkte, die von frischem und gefrorenem Fisch bis hin zu Delikatessen mit Mehrwert reichten. Eine spezielle Küche am Stand, die vom weltbekannten Küchenchef Robert Clark animiert wurde, bot während der gesamten Veranstaltung köstliche Kostproben und bot ein sensorisches Erlebnis, das die Qualität und Vielseitigkeit der Meeresfrüchte aus British Columbia unterstrich.

Regierungsbeamte, darunter die Bundesminister Lawrence MacAuley und Diane Lebouthillier, nahmen zusammen mit Chefkoch Robert Clark an einer Lebensmittelvorführung zur Zubereitung von Geoduck teil. Der umfassende Rundgang von Minister MacAuley über den Stand und der Austausch mit den teilnehmenden Unternehmen zeigten das Engagement der kanadischen Regierung für die Unterstützung des Fisch- und Meeresfrüchtesektors von British Columbia. Die wichtigsten Ergebnisse der SENA 2024 zeigten ein Wiederaufleben der Teilnehmerzahlen nach COVID, was eine erneute Dynamik in der Fisch- und Meeresfrüchteindustrie zeigt. Die Hinzufügung des lebenden Geoduck-Tanks sowie die Teilnahme von 17 Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen aus 17 v. Chr. haben den Erfolg der Messe weiter gestärkt und die Aufmerksamkeit auf sich gezogen und die Verbindungen innerhalb der Branche gefördert. Für potenzielle Investoren und Käufer ist die Präsenz von British Columbia auf der SENA eine überzeugende Einladung, die enormen Möglichkeiten in der Fisch- und Meeresfrüchteindustrie der Provinz zu erkunden. Mit seiner vielfältigen Produktpalette, seinem Engagement für Nachhaltigkeit und einer herausragenden Erfolgsbilanz ist British Columbia ein erstklassiges Ziel für alle, die auf der Suche nach hochwertigen Meeresfrüchten und lukrativen Investitionsaussichten sind. Über die Ausstellungsfläche hinaus bietet die SENA Branchen-Networking, Wissensaustausch und die Erkundung aufkommender Trends und Innovationen. Von Präsentationen bis hin zu aufschlussreichen Konferenzprogrammen, die sich mit den Herausforderungen und Vorschriften der Branche befassen, tauchen die Teilnehmer in ein dynamisches Umfeld ein, das Wachstum und Zusammenarbeit fördert.

Die Seafood Expo North America 2024 bot der Fischindustrie von British Columbia eine Plattform, um auf der Weltbühne auf natürliche Weise zu glänzen und ihren Reichtum, ihre Qualität und Innovation zu präsentieren. Mit staatlicher Unterstützung, Industriepartnerschaften und dem Engagement für Exzellenz lockt der Fischsektor von British Columbia Investoren und Käufer gleichermaßen an und bietet eine Welt voller Möglichkeiten inmitten der überfüllten Gewässer des pazifischen Nordwestens. Für weitere Informationen über den Fisch- und Meeresfrüchtesektor in British Columbia wenden Sie sich bitte an Trade and Invest BC.