Big Mountain Foods macht große Schritte

Big Mountain Foods ist eine pflanzliche Lebensmittelmarke für Frauen und Familien mit Sitz in Vancouver, British Columbia (B.C.). Derzeit sind 12 Produkte auf dem Markt, die alle zertifiziert-vegan, allergenfrei und gentechnikfrei sind.

Und sie sehen ein GROSSES Wachstum in neuen Märkten.

Unter der Leitung von Kimberly und Jasmine Chamberland hat der Hersteller von natürlichen veganen Lebensmitteln spannende Vertriebspartnerschaften geschlossen. In den letzten Jahren hat das Unternehmen ein exponentielles Wachstum und Anerkennung auf lokaler und internationaler Ebene erlebt, einschließlich Partnerschaften mit Einzelhandelsketten wie Kroger (USA) und Loblaws (CAN).

Diese Partnerschaften, gepaart mit ihrem lokalen Erfolg, trugen dazu bei, den Umzug in eine weitläufige neue 70.000 qm zu erleichtern. Im vergangenen Jahr in Delta, B.C. Der Raum wird dem Unternehmen die Werkzeuge und die internationale Reichweite zur Verfügung stellen, um seine pflanzlichen Lebensmittel zugänglicher denn je zu machen. Big Mountain Foods strebt auch an, bis 2025 eine Zero-Waste-Anlage zu haben.

“Ich bin so stolz auf die Expansion, die Big Mountain Foods durchlaufen hat, um an diesen Punkt zu gelangen, und wir sind bereit, in eine größere Einrichtung mit den besten Talenten vorzudringen, um unsere Produkt-Outreach-Strategie in den USA, Kanada und Asien in den nächsten fünf Jahren umzusetzen”, sagt Kimberly Chamberland.

Das 1987 gegründete Unternehmen ist einer der wahren Pioniere in der pflanzlichen Industrie in Kanada. Das Unternehmen bleibt seiner Mission treu, Lebensmittel zu kreieren, die Sie mit Ihrer Familie genießen können, unabhängig von diätetischen Einschränkungen oder Vorlieben.

Im Jahr 2019 nahm Big Mountain an einem Stand von Trade and Invest B.C. auf der Natural Products Expo West (NPEW) teil, der weltweit größten Messe und Konferenz für natürliche, biologische und gesunde Produkte. NPEW beherbergt in der Regel mehr als 80.000 Teilnehmer und 3.500 Aussteller. Von all diesen Ausstellern war Big Mountain Foods eines von nur einer Handvoll Unternehmen, die erfolgreich mit dem US-Lebensmittelhändler Kroger in Kontakt treten konnten. Diese Gelegenheit kurbelte ihre US-Exporte in den nächsten Jahren an und war ein wichtiger Wachstumstreiber für ihr Unternehmen.

Big Mountain Foods war auch Gewinner des New Hope Network 2021 Expo East NEXTY Award für herausragende neue Produkte in der Naturproduktindustrie. Der Original Kichererbsen-Tofu gewann für die beste neue Spezialdiät. Big Mountain Foods gewann 2022 erneut für ihren Lion’s Mane Mushroom Crumble. NEXTY Awards werden an Produkte vergeben, die sich durch herausragende Innovation, Inspiration und Integrität auszeichnen. Diese Produkte tragen dazu bei, das zugrunde liegende Ziel der Naturproduktindustrie voranzutreiben, den Verbrauchern gesündere, vertrauenswürdigere und nachhaltigere Produkte zu liefern.

Big Mountain Foods brachte auch vier neue “Veggie Links” -Produkte in Kanada und den USA auf den Markt. Die Würste, die in Stilen von Chorizo bis Bratwurst erhältlich sind, werden aus in Saskatchewan angebauten Erbsen hergestellt – und sind, wie alle Produkte von Big Mountain, zertifiziert-vegan, gluten-, nuss- und sojafrei und gentechnikfrei. Das starke Engagement für Nachhaltigkeit ist nur ein Grund, warum Big Mountain Foods 2021 den von Trade and Invest British Columbia gesponserten Emerging Exporter Award von Business in Vancouver gewonnen hat.

Der in Vancouver ansässige Hersteller ist seit seiner Gründung aufgrund der Qualität seiner pflanzlichen Produkte sowie der liebevollen Sorgfalt, die in seine Kreationen gesteckt wird, eine tragende Säule im Supermarkt. Big Mountain Foods, das aus vier Generationen von Unternehmerinnen stammt, ist auch stolz darauf, vollständig in weiblichem Besitz zu sein und zu 90 Prozent weibliche Arbeitskräfte mit Migrationshintergrund zu sein.

Das Unternehmen ist auch bestrebt, seine Umweltbelastung durch die Verwendung erneuerbarer Ressourcen und die Minimierung von Abfällen zu minimieren. Upcycling ermöglicht es ihnen, Nebenprodukte in neue funktionale Mehrwertprodukte umzuwandeln. Ihre nachhaltigen Verarbeitungsstandards sparen Tausende von Litern Wasser pro Jahr. Die Partnerschaft mit lokalen Landwirten reduziert den ökologischen Fußabdruck von Big Mountain Foods und unterstützt seine Mission der ökologischen Nachhaltigkeit vom Boden bis zum Regal.

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